前回の記事までは(自宅で台湾の味を再現!お土産にもオススメ・台湾のスーパーで買えるイチオシ調味料②)、私の愛用している台湾調味料を紹介してきましたが、今回は私の一押しの台湾のローカルな食品を紹介したいと思います。どれも台 […]
台湾家庭料理
自宅で台湾の味を再現!お土産にもオススメ・台湾のスーパーで買えるイチオシ調味料①
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皆さん、特に料理好きな方が台湾に行ったらぜひ一度は足を運んでほしいのが地元のスーパーです。スーパーの調味料コーナーには、台湾ならではの食材や調味料が手頃な価格で売られているので、自分用としてはもちろん、お土産として買って […]
Chinese New Year Party 2020【旧正月/春節ホームパーティー】
![](https://harukaotani.com/wp-content/uploads/2020/01/IMG_0948-1-1170x550.jpg)
今年の旧正月は、台湾と中国の友達と一緒に中華料理と台湾料理を作って、ホームパーティーをしました。 日本のお正月と同様に、春節が近づくと人々は年越し用品を買い、大晦日には豪華な食事が食卓に並び、家族揃って夕ご飯を食べます。 […]