台湾のおすすめ朝ごはん①ふわふわあったか豆乳スープ【鹹豆漿】に引き続き、今回は台湾の朝食メニューの代表格の【蛋餅】を紹介します。蛋餅とは、チーズやハムなどの具材をもちもちの生地で包んだ、台湾式の卵焼きクレープ包み料理です […]
蛋餅
毎日食べたい!台湾の一押し朝食グルメ【蛋餅 (タンビン)】
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以前の記事「台湾の絶品グルメ ② 朝食編−1【ダイジェスト版】」でも紹介しましたが、台湾では、朝食をしっかり食べることが文化の一つと言ってもいいぐらい、毎日の朝食をとても大切にしています。朝食メニューのレパートリーの豊富 […]
台湾の絶品グルメ ② 朝食編−3 【LoCoFooD 樂口福】
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今回は、台北で朝ごはん屋さんを探していたらまずはここへ!という私の一押しの朝ごはん屋さん「LoCoFooD 樂口福(ラーコーフー)」の紹介です。 「LoCoFooD 樂口福(ラーコーフー)」はブランチが人気の朝ごはん屋さ […]
台湾の絶品グルメ ② 朝食編−1【ダイジェスト版】
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台湾では、朝食をしっかり食べることが文化の一つと言ってもいいぐらい、毎日の朝食をとても大切にしています。朝食メニューのレパートリーの豊富さは世界レベルでトップクラスで、ボリューム満点です。今回は、台湾の最近の朝食文化と朝 […]