(ENG/CH) ヘルシー&シンプルな簡単朝食レシピ, Morning Routine, 東京Vlog / モーニングルーティン, 毎日の健康朝ごはん *日本語/中国語/英語の字幕付き こんにちは、Harukaです!見て […]
簡単レシピ
【レシピ紹介】豆乳きな粉バナナのモチモチ全粒粉パンケーキ
この間の新宿・渋谷の人気パンケーキ店巡り【AINSOPH.JOURNEY】 【microcosmos】の記事で紹介した人気パンケーキ店に行ってから、自分の中でにわかなパンケーキブームが再到来していまして、今回は家で作る簡 […]
【超簡単レシピの紹介】秋刀魚の丸ごと炊き込みご飯
皆さんは日頃、魚を食べる機会はありますか。私は「最近海鮮を食べてないな」と感じた時は、家だと魚介パエリア(魚の切り身や貝類や肉や野菜も一緒に入れてしまう、フライパン一つで作る超簡単&適当なアレンジレシピです)を作るか、外 […]
麺とスープを一から手作り!基本の東京ラーメン作り体験【武蔵野アブラ学会 代々木店】
皆さんはラーメンを”麺とスープと具材を一から”作ったことはありますか。ラーメン屋さんに行ったり、お湯を注ぐだけのカップラーメンだったり、作るとしてもインスタント麺と付属のスープを煮込むぐらいですよね。ラーメンを食べる機会 […]
【台湾の母の味】寒い日に飲みたい台湾の薬膳スープ「麻油鶏(マーヨージー)」の作り方
私が台湾を好きになった大きな理由の一つは、台湾の人たちがいかに「食」を重要視しているかということです。美味しいかどうかの味に関するこだわりはさることながら、「食べること=体をつくること」という考えがしっかり根付いており、 […]