先日、友人に「キノコを食す会」という題目のホームパーティーにご招待いただき、キノコが大好きな友人で集まってキノコ料理を（これでもか！と言いたくなるほど）思う存分に堪能しました。 今回取り揃えたキノコはこちら！全部で23種 […]
台湾ブログ
肉圓(バーワン)発祥の地、彰化の人気店【老担阿璋肉圓】
皆さん、まず「肉圓(バーワン)」という食べ物をご存知でしょうか。 肉圓(バーワン)は台湾でB級グルメに該当する料理で、透明のプルプルした見た目は何とも謎めいています。台湾料理の中でも、かなり独特な料理の一つかと思います。 […]
アジア4大ジャズフェスティバル【2019台中ジャズフェスティバル (台中爵士音楽節)・2019 Taichung Jazz Festival】
アジア4大ジャズフェスティバルのうちの1つ「2019台中ジャズフェスティバル」に行ってきました。毎年10月下旬に行われるこのイベント、今年は台湾へ行くタイミングと合ってやっと念願叶いました。 何と言っても入場料は無料！夜 […]
Dior・ディオールクリスマス限定コスメ【クリスマスルック2019・ハッピー2020】
先日、友人からプレゼントでいただいたDiorのクリスマス限定コスメが可愛すぎたので（プレゼント自慢がてら 笑）レビューしたいと思います。 いただいたクリスマス限定コスメはこちら。Diorは自分で買うことは滅多にないので、 […]
10/23新オープン・下北沢のお洒落ハンバーガー【BURGERS TOKYO (バーガーズトーキョー) 下北沢店】
10月23日（水）に下北沢にオープンしたばかりの「BURGERS TOKYO (バーガーズトーキョー) 下北沢店」に行ってきました。 下北沢周辺はよく散策しているので「いつの間にこんなお洒落なハンバーガーショップができた […]
下北沢北口のコーヒースタンド・ワンコイン以内のモーニング【NORAH’S COFFEE TABLE (ノラズコーヒーテーブル) 】
休日の朝、「今日はちょっと特別な一日の始まりにしたいな」と思い立ったらよく行くコーヒースタンドがここ、「NORAH’S COFFEE TABLE (ノラズコーヒーテーブル) 」です。 イタリアンローストの深煎りエスプレッ […]
THE GRAND LOUNGE / THE GRAND GINZA（ザ・グラン ラウンジ）【White Christmas アフタヌーンティー】
GINZA SIX最上階のラウンジ「THE GRAND LOUNGE / THE GRAND GINZA（ザ・グラン ラウンジ）」の「White Christmas アフタヌーンティーセット」を友人と楽しんできました。銀 […]
中野ランチ・本場台湾の割包と麺線とルーロー飯【台湾バーガー 福包 FUBAO】
今回は、今年の8/10にオープンしたばかりの台湾バーガー専門店「福包 FUBAO（フーバオ）」を紹介します。 最初に言っておきますが、こんなに本場台湾の味を忠実に再現している台湾料理店は初めてでした。どれも台湾で食べたこ […]
台湾の火鍋文化・バイキング形式の火鍋食べ放題
台湾の火鍋はバリエーションも多く、一人鍋や食べ放題など街中のいたるところで火鍋店の看板を目にします。今回は、台湾の火鍋文化について紹介します。 また、ひとつの鍋を半分に仕切って辛い味と辛くない味（2種類の味）を両方楽しめ […]
台湾の絶品グルメ ③ 飲茶編−２【鼎泰豊（ディンタイフォン）】
今回は言わずと知れた「台北で一番美味しい小籠包を出す店」として有名な老舗の中華レストラン「鼎泰豊（ディンタイフォン）」の紹介です。 飲茶の本場である台北で一番美味しいということは、世界一美味しいということ。1993年には […]