台湾在住中、私が台湾華語を学ぶために通っていたのが「國立臺中教育大學 National Taichung University of Education (NTCU) 華語文中心」です。台鉄台中駅からは約2.3 […]
ルーロー飯
本格台湾料理をリーズナブルに・吉祥寺【台湾茶房 桃李】
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この日は天気が良かったので、小学校から高校まで8年間通っていた母校の成蹊学園を散歩していたら、成蹊学園と横断歩道を挟んだ道路沿いに、美味しそうなメニュー写真の看板の台湾料理店を見つけたので行ってきました。 東京で台湾料理 […]
中野ランチ・本場台湾の割包と麺線とルーロー飯【台湾バーガー 福包 FUBAO】
![福包, FUBAO, フーバオ, 割包, 台湾バーガー](https://harukaotani.com/wp-content/uploads/2019/11/IMG_5496-1170x550.jpg)
今回は、今年の8/10にオープンしたばかりの台湾バーガー専門店「福包 FUBAO(フーバオ)」を紹介します。 最初に言っておきますが、こんなに本場台湾の味を忠実に再現している台湾料理店は初めてでした。どれも台湾で食べたこ […]